Un paisatge a la cassola

Estàndard

Un paisatge a la cassola és una sèrie documental de la Creu Roja amb la qual es pretén fomentar l’alimentació conscient en la societat. També és una oportunitat per donar a conèixer el divers ecosistema gastronòmic que caracteritza l’estat espanyol, a través del sector primari i, sobretot, a través de la mirada dels seus cuiners i cuineres. Des de 19 comunitats i ciutats autònomes, ens aproximarem a 19 aliments ben diferents, i tastarem, per tant, productes representatius de la gastronomia de cada lloc, que ens permetran reconèixer el valor de l’agricultura, de la pesca, de la ramaderia i de l’alimentació conscient, saludable i sostenible. També volem que aquesta sèrie esdevingui un homenatge al prosista més important de la literatura catalana del segle XX, un dels grans cronistes gastronòmics de la nostra història, en Josep Pla, el profeta de la “dieta mediterrània”. 

150 anys d’acció humanitària

Estàndard

Avui us recomanem dues magnífiques exposicions fotogràfiques que Creu Roja Catalunya i el Consolat General de Suïssa a Barcelona han organitzat, per tal de commemorar els 150 anys d’història del Comitè Internacional de la Creu Roja (CICR) i del Primer Conveni de Ginebra, un text fonamental per al Dret Internacional Humanitari. Les dues exposicions podran visitar-se de forma gratuïta, fins a l’1 de juny, al Born Centre Cultural (Pl. Comercial, 12, de Barcelona).

Una de les exposicions, titulada “Amb les víctimes de la guerra”, recull diverses instantànies de Jean Mohr, qui va treballar com a delegat del CICR i de l’Agència de les Nacions Unides per als Refugiats de Palestina a l’Orient Mitjà, i a qui es considera un dels millors representants de la fotografia humanista relacionada amb els conflictes armats i la població refugiada.

Pel que fa a la segona exposició, “El nostre món en guerra”, mostra fotografies de l’Afganistan, de Colòmbia, el Congo, les Filipines, Geòrgia, el Líban, Libèria o Haití; i entre els autors d’aquestes instantànies trobem els prestigiosos fotògrafs de l’Agència VII: James Nachtwey, Franco Pagetti, Antonin Kratochvil, Ron Aviv o Christopher Morris.